Quand on un SIBO, on a l’impression qu’on va ressentir des symptômes et des douleurs peu importe les aliments consommés (gras, équilibré, sucré, etc.).
Comme énoncé dans la rubrique dédiée au SIBO, suivre un régime alimentaire spécifique est obligatoire pour guérir du SIBO. Plusieurs régimes existent mais un régime SIBO, adapté à cette maladie, est plus approprié.
Dans cet article, nous allons plus particulièrement parler du régime pauvre en FODMAPs et du régime bi-phasique. Vous trouverez également un livre de recettes adaptées au SIBO.
L’acronyme FODMAP signifie Fermentable by colonic bacteria Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides And Polyols.
Les FODMAPs sont des glucides répartis en 4 familles :
Les FODMAPs ne sont pas néfastes pour l’organisme mais lorsque l’on a des troubles digestifs, par exemple le syndrome du côlon irritable ou le SIBO, ces glucides peuvent engendrer divers problèmes : ballonnements, douleurs et gaz.
Le régime pauvre en FODMAPs a été mis en place afin de détecter la ou les familles de glucides posant ces problèmes de digestion. Ainsi, en évitant ou réduisant certains aliments, vous pourrez éviter des désagréments.
L’efficacité de ce régime (amélioration nette des symptômes) est qu’il est aujourd’hui très largement recommandé par les gastro-entérologues et suivi par de nombreuses personnes.
Vous pourrez, par exemple, retrouver une liste d’aliments pauvres et riches en FODMAPs sur le site de la Société Nationale Française de Colo-Proctologie.
Même si le régime pauvre en FODMAPs améliorera probablement vos symptômes, il n’est pas recommandé lorsque l’on a un SIBO.
D’une manière globale, il n’est pas recommandé de suivre un régime sur le long terme. Notre microbiote a besoin d’une diversité d’aliments qui n’est pas suffisante dans le cadre d’une alimentation sans ou pauvre en FODMAPs. Lorsque le microbiote est déséquilibré (dysbiose), cela pourra engendrer d’autres problèmes digestifs, des intolérances alimentaires, des carences nutritionnelles et d’autres problèmes.
Dans le cadre d’un traitement du SIBO, il faut savoir que le régime pauvre en FODMAPs n’est pas assez restrictif quand on a une prolifération bactérienne dans l’intestin grêle. Ainsi, manger peu ou sans FODMAPs nourrira quand même le SIBO et le traitement pourrait ne pas fonctionner.
Ce régime, créé spécifiquement pour le traitement du SIBO par le Dr. Nirala Jacobi, est une combinaison du régime pauvre en FODMAPs et du régime SCD (Specific Carbohydrate Diet ; que l’on peut traduire en français par un régime en glucides spécifiques).
La particularité de ce régime est, qu’en plus de réduire efficacement les symptômes digestifs, il inclue une thérapie antimicrobienne permettant donc d’agir efficacement contre la pullulation bactérienne de l’intestin grêle. C’est le régime SIBO à suivre pour traiter son SIBO.
De plus, plusieurs versions de ce régime existent. Il peut donc être suivi par les personnes ayant des intolérances ou des préférences alimentaires spécifiques (intolérance à l’histamine, alimentation végétarienne).
Le régime bi-phasique est plus restrictif que le régime pauvre en FODMAPs. De ce fait, il est particulièrement recommandé quand on a le SIBO. En effet, les catégories d’aliments (ou les quantités autorisées) du régime pauvre en FODMAPs qui sont susceptibles de nourrir le SIBO ont été revues dans le cadre du traitement pour guérir du SIBO.
Comme son nom l’indique, le régime bi-phasique contient 2 phases qui ont chacune leur objectif spécifique :
L’objectif de la phase 1 est de soulager les symptômes et réduire la prolifération bactérienne excessive. Cette phase est la plus stricte du régime. Elle doit également être suivie entre les phases de traitement. La durée de cette phase est généralement de 3 à 4 semaines.
La phase 1 se divise elle-même en 2 sous-phases :
L’objectif de la phase 2 est de traiter le SIBO en tuant les bactéries restantes. Pour cela, le but est de réintroduire les glucides fermentescibles tout en associant un traitement antimicrobien. Cela permettra de tuer les bactéries restantes encore présentes dans l’intestin grêle. La durée de cette phase est de 5 à 6 semaines.
Se soigner du SIBO peut nécessité plusieurs cycles de traitements (1 à 4 cycles). Suivre rigoureusement le régime bi-phasique dans son intégralité permet de maximiser les chances de réussite du traitement et possiblement réduire le nombre de cycles nécessaires.
Il peut être difficile, notamment mentalement, de se priver d’aliments pour une période de plusieurs mois mais ce “sacrifice” est nécessaire pour permettre une guérison du SIBO.
Dans le cadre de mon accompagnement, je vous propose un régime légèrement plus restrictif que le régime bi-phasique initial du Dr. Nirala Jacobi. Par exemple, certains ingrédients pouvant être irritant pour l’organisme ou pouvant empirer la perméabilité intestinale ont été exclus.
Pour vous faire accompagner dans le traitement du SIBO et avoir accès au régime bi-phasique, je vous invite à prendre un rendez-vous en cliquant sur le bouton ci-dessous :
Si vous avez besoin d’aide ou pour toute information complémentaire, vous pouvez me contacter via le formulaire de contact en cliquant sur le bouton ci-dessous. Je reviendrais vers vous dès que possible.
Parce qu’ayant moi aussi eu le SIBO, je sais à quel point il peut être difficile de trouver les idées pour s’alimenter tout en respectant les aliments et les quantités indiquées dans le régime bi-phasique.
J’avais pour ma part, la contrainte supplémentaire de devoir trouver des recettes excluant la viande. J’ai donc longuement recherché à la fois des recettes respectant les contraintes du régime bi-phasique mais aussi végétariennes. Cela fût, et je sais que c’est toujours le cas, un vrai casse-tête !
J’ai donc décidé de vous simplifier la tâche en écrivant un livre contenant une trentaine de recettes adaptées au régime bi-phasique préconisé dans mon traitement d’accompagnement et essentiellement végétariennes (seules 2 recettes proposées dans ce livre contiennent du poisson en tant que protéine animale).
Ce livre contient les recettes et catégories de repas suivants :
Important : les recettes présentes dans ce livre ne prennent pas en compte l’intolérance à l’histamine. Ce livre de recettes n’est pas recommandé si vous souffrez d’une intolérance à l’histamine.
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